Jaipur

Bundesstaat: Rajasthan | Region: Nordindien

Jaipur, die „Rosa Stadt", ist die Hauptstadt Rajasthans und einer der Eckpunkte des berühmten Goldenen Dreiecks (Delhi–Agra–Jaipur), das jedes Jahr Millionen Reisende anzieht. Die Stadt wurde 1727 von Maharaja Sawai Jai Singh II. gegründet – als eine der ersten planmäßig angelegten Städte Indiens, mit rasterförmigen Straßen nach den Prinzipien der altindischen Architekturlehre Vastu Shastra. Die markant rosafarbenen Gebäude der Altstadt, die 1876 zu Ehren eines Besuchs von Prinz Albert rosa gestrichen wurden, gaben Jaipur seinen Beinamen.

Mit über drei Millionen Einwohnern ist Jaipur eine lebendige Mischung aus Rajputen-Geschichte und modernem Indien. Zwei UNESCO-Welterbestätten, prachtvolle Paläste, farbenfrohe Basare und eine der besten kulinarischen Szenen Rajasthans machen die Stadt zum idealen Einstieg in den Norden Indiens.

Sehenswürdigkeiten

UNESCO-Welterbe

Das Jantar Mantar (UNESCO seit 2010) ist das am besten erhaltene der fünf astronomischen Observatorien, die Maharaja Jai Singh II. errichten ließ. 19 riesige Messinstrumente aus Stein, darunter die weltgrößte Sonnenuhr (Samrat Yantra, 27 m hoch), ermöglichen erstaunlich präzise Berechnungen – das Observatorium ist bis auf zwei Sekunden genau. Das Amber Fort (UNESCO seit 2013 als Teil der Hill Forts of Rajasthan) thront über der Stadt und beeindruckt mit dem legendären Sheesh Mahal (Spiegelpalast), dessen Wände und Decken mit Tausenden winziger Spiegel bedeckt sind – eine einzige Kerze genügt, um den Raum in ein Sternenmeer zu verwandeln.

Paläste und Forts

Der Hawa Mahal, der „Palast der Winde" (1799), ist Jaipurs meistfotografiertes Bauwerk – eine fünfstöckige Fassade mit 953 kleinen Fenstern, durch die die Damen des Hofes ungesehen das Treiben auf der Straße beobachten konnten. Der City Palace, noch heute teilweise von der Königsfamilie bewohnt, verbindet rajputische und mogulische Architektur und beherbergt ein Museum mit königlichen Gewändern, Waffen und Miniaturen.

Das Nahargarh Fort auf dem Aravalli-Kamm bietet den besten Panoramablick über die rosa Skyline – besonders bei Sonnenuntergang. Das Jaigarh Fort nebenan bewahrt die Jaivana, die größte Kanone auf Rädern, die je gebaut wurde – 6 m lang und 50 Tonnen schwer. Der Jal Mahal, ein Palast, der scheinbar mitten im Man Sagar See schwimmt, vervollständigt das märchenhafte Bild.

Tempel und spirituelle Stätten

Der Galta Ji Temple, der „Affentempel", liegt in einer Schlucht der Aravalli-Berge – natürliche Quellen speisen Wasserbecken, in denen Pilger baden, während Hunderte Affen die Tempelanlage bevölkern. Der Govind Dev Ji Temple im City Palace ist einer der wichtigsten Krishna-Tempel Rajasthans, und der Birla Temple (Laxmi Narayan) aus weißem Marmor leuchtet nachts über der Stadt.

Museen und Stufenbrunnen

Das Albert Hall Museum im Ram Niwas Garden ist Rajasthans ältestes Museum und beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Miniaturen, Waffen und ägyptischen Mumien. Der Panna Meena ka Kund bei Amber ist ein geometrisch perfekter Stufenbrunnen, der zu den meistfotografierten Orten Jaipurs gehört. Der Chand Baori bei Abhaneri (ca. 95 km) ist mit 13 Stockwerken und 3.500 Stufen einer der tiefsten und eindrucksvollsten Stufenbrunnen Indiens.

Küche

Jaipurs Küche ist reichhaltig und würzig – Rajasthans beste Gerichte finden sich hier an jeder Ecke. Dal Bati Churma – Linsen-Curry mit Ghee-getränkten Weizenklößen und einer süßen Bröselkrume – ist das Nationalgericht Rajasthans. Laal Maas, ein feuriges Lammcurry mit getrockneten roten Mathania-Chilis, stammt aus der Rajputen-Küche und ist nichts für schwache Gaumen. Pyaaz Ki Kachori, knusprig frittierte Zwiebelküchlein, werden morgens an den Ständen mit scharfem Chutney serviert. Ghevar, eine wabenförmige Süßigkeit aus Mehl und Ghee, wird besonders zum Teej-Fest zubereitet, und Ker Sangri – ein Gericht aus getrockneten Wüstenbeeren und -bohnen – erinnert daran, dass Rajasthans Küche aus der Knappheit der Wüste geboren wurde.

Einkaufen & Märkte

Jaipur ist ein Paradies für Liebhaber von Kunsthandwerk und Schmuck. Der Johari Bazaar in der Altstadt handelt seit Jahrhunderten mit Edelsteinen – Jaipur ist einer der bedeutendsten Smaragdmärkte der Welt. Im Bapu Bazar findet man Mojari (handgenähte Kamellederschuhe) und Bandhani-Textilien. Der Tripolia Bazar ist berühmt für Lac-Armreifen und Teppiche. Jaipurs Sanganeri- und Bagru-Blockdruck mit natürlichen Pflanzenfarben wird in die ganze Welt exportiert, und die blaue Keramik – eine persisch-mogulische Tradition – ist ein beliebtes Mitbringsel.

Feste & Veranstaltungen

Das Jaipur Literature Festival (Januar) ist das weltweit größte kostenlose Literaturfestival – fünf Tage lang diskutieren internationale Autoren, Denker und Künstler vor der Kulisse des Diggi Palace. Das Gangaur Festival (März/April) ist Jaipurs farbenprächtigstes Fest – geschmückte Prozessionen zu Ehren der Göttin Gauri ziehen durch die rosa Straßen. Beim Kite Festival (Makar Sankranti, 14. Januar) verwandelt sich der Himmel über Jaipur in ein buntes Meer aus Drachen. Das Teej Festival begrüßt den Monsun mit Schaukeln, Tänzen und grün gekleideten Frauen.

Praktische Informationen

Anreise

Der Jaipur International Airport (JAI) empfängt internationale Direktflüge aus Muscat, Singapur und Abu Dhabi sowie 23 Inlandsverbindungen. Jaipur Junction (JP) bietet Schnellzüge nach Delhi (Shatabdi: 4,5 Stunden), Mumbai und allen wichtigen Städten. Der Luxuszug Palace on Wheels startet in Jaipur. Über die Straße ist Delhi in etwa 5 Stunden erreichbar (260 km via NH 48).

Beste Reisezeit

Oktober bis März ist die ideale Reisezeit (5–33 °C). Die Sommermonate Mai und Juni sollten gemieden werden – Temperaturen erreichen 45 °C. Der Monsun (Juli–September) bringt Abkühlung und grüne Landschaft.

Klima-Übersicht

In der Nähe

• Amber Fort – UNESCO Hill Fort, 11 km
• Alwar – Sariska Tiger Reserve (150 km)
• Ajmer – Dargah Sharif, Sufi-Pilgerstätte (135 km)
• Pushkar – Heiliger See, Kamelmesse (145 km)
• Bharatpur – Keoladeo-Vogelschutzgebiet (180 km)
• Bundi – Stufenbrunnen und Malschule (210 km)
• Agra und das Taj Mahal – Goldenes Dreieck (240 km)
• New Delhi – Hauptstadt Indiens (260 km)