Gertrud Kuhnhäuser-Neukirch kocht in Darmstadt ein ayurvedisches Wintermenü
Gertrud Kuhnhäuser-Neukirch kocht am Sonntag, 15. November 2026, ab 12 Uhr ayurvedisch in der Bessunger Knabenschule in Darmstadt. Wer mitkochen will, meldet sich vorher an.
In der Bessunger Knabenschule, Ludwigshöhstraße 42 in Darmstadt, kochen am Sonntag, 15. November 2026, von 12 bis 16 Uhr sechs bis zehn Teilnehmende ein wärmendes vegetarisches Herbst- und Wintermenü nach den Regeln des Ayurveda, der traditionellen indischen Heilkunde. Gertrud Kuhnhäuser-Neukirch, ganzheitliche Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, leitet den Workshop mit einem theoretischen und vor allem einem praktischen Teil. Am Ende essen alle gemeinsam.
Nach ayurvedischer Lehre regen tiefe Temperaturen und starker Wind das Vata-Dosha an. Das Verdauungsfeuer Agni brennt im Frühwinter stark und verarbeitet auch kräftigere, nährende Speisen gut. Warmes Essen und wenig Rohkost gelten deshalb im November als empfehlenswert.
Anmeldungen nimmt Karin Miers rechtzeitig und verbindlich entgegen, Telefon 06151 5014141, E-Mail karin@stella-magica.de. Das teilt die Deutsch-Indische Gesellschaft Darmstadt-Frankfurt auf ihrer Website mit.