Entdecken Sie mit Niteen Gupte die vielfältigen Kochtraditionen und Essgewohnheiten Indiens, vor einem sozialgeschichtlichen und religiös-rituellen Hintergrund. Freuen Sie sich auf eine unterhaltsame Präsentation, gespickt mit literarischen Leckerbissen und amüsanten Episoden, die die Vorurteile über indische Esskultur aufbrechen. Lassen Sie sich von Guptes Fähigkeit begeistern, Ihnen Teufelsdreck schmackhaft zu machen. Das Buch ist vor Ort erhältlich.
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